Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Svenska köttbullar gör succé i Norge

Annons
Svenska köttbullar gör succé i Norge.
Färska siffror från SCB:s lantbruksstatistik visar att exporten av nötkött till Norge ökade med 169 procent förra året.
 70 80 procent av den mängden var färdiglagade köttbullar, säger Robert Larsson, regionchef vid LRF Väst, till Bohusläningen.
För några år sedan var förre näringsministern Leif Pagrotsky en av dem som inom EU drev igenom en tullfri exportkvot av nötkött mot Norge, en kvot som kvittas mot stora mängder tullfri lax.
Men det är först nu som köttbullehandeln har rakat i höjden med en hastighet som aldrig tidigare.
Till yttermera visso är Sverige inte alls självförsörjande på det kött som mycket av köttbullarnas rullas av. Fyra av tio kilo nöt- eller kalvkött som används i Sverige är importerat.

Mer läsning

Annons