Main logo
Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies och personuppgifter
Annons

Skolor får laga egen mat

+
Läs senare

Nu jublas det på skolorna i Vallen och Ankarsvik – de får i fortsättningen laga sin egen skolmat.

– Vilket glädjebesked för oss, säger Lena Henriksson, rektor vid Vallens skola.

ST berättade för en tid sedan om hur Vallens skola slogs för att få laga sin egen mat. Även Ankarsvik skola har länge haft dessa ambitioner.

– På fredagen fick jag beskedet från skoldirektören. Nu siktar vi på att göra detta redan från höststarten, säger Lena Henriksson.

Sedan flera år lagas skolmaten i centralkök innan den fryses och transporteras ut till skolorna för uppvärmning. En metod som många kritiserat, inte minst ur miljösynpunkt.

Den nya politiska majoriteten lovade redan i valrörelsen se över detta och nu kommer alltså ett glädjebesked till två av skolorna,

– Det är bara att hoppas att de längre fram blir fler skolor som får den här möjligheten, säger Lena Henriksson.

Och det är väl bara en sak hon tycker är lite tråkigt i alla glädje:

– Synd att vi inte fick beslutet lite tidigare så vi kunde gett eleverna besked i samband med avslutningen. För det är ju trots allt för dessa barn som det här är så underbart.

Annons
Annons
Annons