Annons

Annons

Annons

ST för 25 och 50 år sedan

ST 4 augusti 1972: Bråda dagar på salteriet – 18:e augusti är årets premiärdag

Nu är det bråda dagar på salterierna längs Norrlandskusten. Flera hundra burkar surströmming ska läggas in och levereras till väntande finsmakare runt om i landet.

Den 18:e augusti, månadens tredje fredag, är den fastställda stora premiärdagen, då den säregna doften kommer att göra några svenskar saliga och andra vansinniga.

Hilda Karlsson, Olof Boman, Helga Söderberg, Helga Lindholm och Helfrid Boman sliter för högtryck nu i dagarna. Det gäller att få all fisk i burk till premiärdagen, den 18:e.

Annons

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan