Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Pitepalten håller måttet

Annons
Piteåborna kan andas ut, tvivlet är undanröjt.
Pitepalt är nyttigt.
 Tillsammans med grönsaker är det jättebra mat, säger folkhälsosamordnare Åsa Wikman.
Vid ett seminarium i Luleå konstaterades att sex av de tio viktigaste orsakerna till att människor drabbas av sjukdom hör ihop med matvanor, skriver Norrbottens-Kuriren.
Kunskapen om hur man lagar mat förloras mellan generationerna och många familjer äter inte middag tillsammans.
Men palten, i grova drag potatis, fläsk och lite annat, håller måttet. Den är Piteåbornas nationalrätt och kommer att fortsätta vara det.

Mer läsning

Annons