Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Surströmmingsresa och historia

/

Annons

En strålande sensommardag, den 14 augusti, åkte PRO City på surströmmingsresa.

Efter att ha hämtat upp några medlemmar i Granlo och Bergsåker gick färden vidare upp till Indal och till det idylliska och vackra Gudmundstjärn. Där serverades kaffe och en god ­ bulle.

Vi blev väl mottagna av Lennart Bjermkvist som ­eskorterade oss ner till tunet vid bostadshusen. Där berättade han om Gudmundstjärns historia och dess invånare från senare delen av 1700-talet och fram till mitten av 1900-talet. En tid där självhushållning och uppfinningsrikedom var ett måste. Mycket intressant!

Färden fortsatte mot Bredsjön och Liden till slutmålet Vättaberget. Där möttes vi av musik och sedan blev surströmmingen framdukad med alla goda tillbehör.

För de som inte äter denna delikatess fanns sill i olika former.

Snapsvisor och allsång förhöjde stämningen. En kopp kaffe ute på tunet avslutade besöket på Vättaberget.

Åter igen en trevlig resa ordnad av våra duktiga ­reseledare Kjell, Birgit och Göran.

Mer läsning

Annons