Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Varning för salmonella i färska örter

Annons
Salmonella kan finnas i basilika, persilja, citrongräs och koriander från Thailand, skriver Sydsvenskans nätupplaga. I Norge rådet saluförbud mot kryddörterna. I Finland rapporteras om fynd av salmonella i thailändsk basilika.
Livsmedelsverket varnar nu för att örterna även i Sverige kan innehålla salmonella och uppmanar svenska konsumenter att hantera kryddorna med försiktighet. Helst ska de bara användas i ordentligt uppvärmda maträtter då eventuella salmonellabakterier dödas av hög värme.

Mer läsning

Annons