Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Ica vill hjälpa mjölkbönder: "Tror kunderna reagerar positivt"

/
  • Maths Bovéng vill hjälpa de svenska mjölkbönderna.

Mjölkbönderna ska nu få hjälp.
Ica hoppas kunna bidra med 100 miljoner kronor till bönderna på ett halvår, främst genom höjt pris på mjölk och vissa ostar.
– Jag tror att kunderna reagerar positivt, säger handlaren Maths Bovéng.

Annons

Maths Bovéng driver Ica Bergsgatan och hoppas att prishöjningen, som startar den 21 september och är frivillig för kunden, ska få fler att köpa svenskt.

– Vi har valt bort flera utländska produkter i vårt sortiment, säger Maths Bovéng.

För bönderna är det viktigt att osten är svensk, eftersom det går åt tio kilo mjölk till ett kilo ost.

– Vi har nästan bara svensk ost. Till undantagen hör en Gouda från Tyskland, men vi har även en svensk Gouda.

Den tyska kostar 65 kronor och den svenska 77 kronor per kilo.

– Men förresten, säger plötsligt Maths Bovéng, varför ska vi ha utländsk Gouda när det finns svensk? Nej, nu slänger vi ut den ur sortimentet.

Läs också: Mjölkbondekrisen: "Ett stort ansvar ligger hos konsumenterna"

Ica har beslutat att i samarbete med LRF ge 25 miljoner kronor till bönderna. Dessutom höjs priset på en liter mjölk och på svenskproducerade Ica-ostar med en krona.

– Det känns väldigt bra, eftersom det är kris för mjölkbönderna nu, tycker Maths Bovéng.

Produkter som fil och grädde ingår inte eftersom de inte enbart innehåller svensk mjölk.

100 miljoner kronor skulle innebära några ören mer per kilo mjölk till bönderna.

– Det är ett tillskott och även om det inte räcker, så sätter det fokus på frågan.

Ica hoppas att andra kedjor ska nappa på idén. Willys och Hemköp ska i tre månader betala en krona för varje paket mjölk som säljs av deras märke Granat, utan prishöjning.

– Om alla kedjor gjorde som vi hade vi kunnat höja två kronor. I dag kostar ju en halvliter vatten mer än en liter mjölk, mycket märkligt.

Maths Bovéng tycker att mejerierna borde höja priset.

– Svensk fläskfilé och kyckling är ju dyrare än exempelvis dansk, så varför skulle inte svensk mjölk kunna vara dyrare.

Läs också: Arla om mjölkkrisen: "2015 tuffaste året någonsin"

Mer läsning

Annons