Annons
Vidare till st.nu
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Hade påsar med mjöl på golvet och ingrodd smuts i lokalen – brister upptäckta på bageri

Vid en oanmäld kontroll av ett bageri i Sundsvalls kommun upptäcktes brister. Bland annat förvarades påsar med mjöl på golvet och det fanns ingrodd smuts på flera ställen i lokalen.

Vid miljökontorets inspektion upptäcktes brister som både var nya och gamla.

Det som kvarstod från en tidigare inspektion var att rutinen för rengöring var bristfällig. Det har hittats ingrodd smuts på flera ställen i lokalen som bakom arbetsbänkar och på golvet i kylrummet, vilket miljökontoret anser att rengöringen av lokal och utrustning inte var tillräcklig.

En annan brist var att livsmedel inte förvarades på ett säkert sätt. Flera påsar av mjöl och andra torrvaror ska ha stått direkt på golvet, vilket inte anses som en optimal lösning då varorna kan bli smutsiga eller drabbas av skadedjur.

Även ett bröd som butiken säljer anses vilseleda kunden, då namnet hänvisar till ett ospecificerat hälsopåstående.

Om inte bageriet åtgärdar bristerna kan det bli aktuellt med ett föreläggande.

FLER NYHETER:

Inbrott i butik på Heffnersvägen – tjuvarna kan ha kommit över kontanter

För Plus-kunder: Engagerade Fränstabor mötte ledningen för Folktandvården: "Stäng inte våran väl fungerande klinik"

Nu ska det bli höstfint i Sundsvall – 4 000 blommor planteras ut

För Plus-kunder: Siktar på att etablera företaget utomlands – och att ge sig in i bygg- och filmbranschen

■ ■ Ladda ner vår app till Iphone eller Android – få senaste nytt direkt i mobilen.