Nu får spettekakan, svecian och falukorven en skyddad efterföljare.
Kalix löjrom kan snart läggas till listan över produkter som av EU ges ett särskilt skydd. Med sin orange färg blir dessutom löjrommen sannolikt den första svenska produkten som av EU-kommissionen får skyddad ursprungsbeteckning.
Kalix löjrom ska vara rom från siklöja fångad och beredd vid Norrbottenskusten mellan Åby älv och Torne älv, och fyra mil ut från kusten.
