Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Fakta om svamp

Annons
Svampfakta Som svampplockare är det viktigt att känna igen våra farligaste giftsvampar. Det är faktiskt inte så svårt. De arter som står för de allvarligaste svampförgiftningarna i Sverige är vit flugsvamp, lömsk flugsvamp, toppig giftspindling och gifthätting. Lär dig dem!
Vid misstänkt svampförgiftning ring Giftinformationscentralen:
⢠08-33 12 31 - Giftinformationscentralen, för upplysningar och förfrågningar.
⢠112 - (SOS Alarm) vid akuta förgiftningstillbud.

Myter om svamp:
Myt 1: En svamp som smakar gott kan inte vara giftig. Fel! Fler av de mest giftiga svamparna har en mycket mild smak.
Myt 2: Alla gifter i svampen försvinner om man kokar den. Fel! De flesta svampgifter är inte vattenlösliga utan finns kvar i svampen även om den kokas av.
Myt 3: För att se om en svamp är ätlig kan man lägga en silversked i den färdiglagade svamprätten, om silvret svartnar är svampen giftig. Fel, massor av människor har blivit sjuka efter att ha följt detta råd.

Källa: www.svampguiden.com

Mer läsning

Annons