Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Rökfritt på krogen—en succé

/
  • Nu behöver de inte leta rökfria krogar längre, för nu är det rökfritt överallt. Elaine och Lars Svärdsudd, Majvor och Lars-Erik Johansson heter Piteborna som besökte Sundsvall.

Rökfria krogar är en ren fröjd för de anställda. Och gästerna är nöjda. —Man slipper lukta som en askkopp när man kommer hem, säger Ingela Åslund, född i Sundsvall och bosatt i Göteborg.

Annons
Vi gör en liten krogrunda en tisdagskväll i juli. Det har snart gått en månad sedan rökförbudet på Sveriges krogar infördes. Regnet hänger i luften och det är ganska lite folk i farten.
I baren på Esplanad står bartendern och kocken Ulrica Carlson och hon är nöjd med rökstoppet.
Det har gått över all förväntan! Ytterst få har glömt bort sig och tänt en cigarrett.
Nu finns det uteplatser både på framsidan och baksidan dit rökarna kan gå. Och det är bra. Nya kontakter knyts.
Det har blivit ett fint raggningstillfälle, säger Ulrica.
Fast personalen är nog de största vinnarna.
Att stå bakom en bardisk och få hur mycket rök som helst på sig är jobbigt. Och det är så underbart skönt att slippa. Trots att jag själv är rökare. Och vi som jobbar är så mycket piggare och mår bättre efter ett arbetspass. Skillnaden är väldigt tydlig, säger hon.
Inte har de behövt ställa ut snuskoppar heller. Men ett och annat glas med läbbig snusgröt i botten har hon sett.
På O\'Leary\'s sitter Michael Forslund och Ingela Åslund och tar en öl.
Rökstoppet är jättebra. Maten smakar bättre, säger Michael.
Han går gärna ut och röker.
Men nu får man uppleva andra dofter. På discon luktar det numera svett. Det kände man aldrig förut. Trodde aldrig att dansgolv kunde lukta så illa, säger han.
Och ute på stan möter vi fyra Pitebor som letar matställen. En av dem, Lars-Erik Johansson, är allergiker, och för honom betyder rökstoppet att han numera kan gå ut på krogen.
Det är väldigt positivt, säger han.
Utanför Svenssons sitter Dessy Cvetkova och tar ett bloss, och står för det.
Jag går gärna ut och röker. Rökstoppet är bra. Än så länge.
Lite gruvar hon sig för vintern.
Man blir kanske väldigt förkyld framöver.
Ett privilegum har tagits bort för rökarna. Så kan hon se det. Samtidigt är hon glad över att slippa alla brännmärken på kläderna när hon är ute och dansar.
Jag har många kläder som har blivit förstörda och det är trist.
Och hon har faktiskt fått lite nya bekanta när hon har gått ut för att röka.
Bakom bardisken står Sofie Norlin, som är servitris. Hon stämmer in i personalens lovsångskör och hyllar rökstoppet.
Jag tror att alla som jobbar i den här branschen tycker att det är bra, säger hon.
Kocken instämmer.
Det är det bästa som har hänt! säger han.

Mer läsning

Annons