Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Doftande folkfest

/
  • Njuter surströmming i höstsolen gör här från vänster närmast kameran: Kerstin Sjölander och Elisabeth Åström.
  • Salwan Kawas till vänster och Carina Hallesten Hansson till höger serverade surströmmingar.
  • Glada surströmmingsätare, från vänster: Gertrud Lundin, P-O Garnes och Ingrid Norberg.

En sällsam doft spred sig över Torget i Timrå på torsdagen. Det var dags för ett kollektivt surströmmingskalas med Timrå församling som huvudarrangör.

Annons

Timrå församling lyckades boka in höstens hittills soligaste dag när man dukade upp till folkfest på torsdagen.

Det var dags för säsongens stora offentliga kalas i Timrå centrum.

Det serverades surströmming på torget.

– Det är andra året vi ordnar surströmmingskalas. Det blev en succé förra året och det ser ut att bli väldigt lyckat den här gången också, säger Pernilla Eurenius vid Timrå församling.

Människor kom i strida strömmar för att äta, umgås och lyssna till kyrkans populära manstrio "Prästrockarna".

Prästerna Bruce Bringerud och Bosse Hansson sjöng ihop med trubaduren Bengan Finnäs på gitarr och sång.

"Prästrockarna" bjöd på en repertoar som spände över såväl Cornelis som Pärleporten. Trion bjöd helhjärtat på sig själva. Det var folkligt i ordets rätta bemärkelse.

Under ett tälttak med rader av långbord lät många medborgare sig väl smaka av de doftande delikatesserna.

– Det här är ett väldigt bra initiativ för oss som tycker om surströmming och för dom som bara vill umgås. Det är ett arrangemang som man bör stötta, säger Lars-Göran Åhlund och hustrun Dagmar nickar instämmande.

Arrangemanget pågick under två timmar mitt på dagen. Arrangörsgruppen räknade med en bit över 150 matgäster när halva långlunchen var avverkad.

Allt tyder i så fall på att det blir fler besökare än i fjol.

Svenska kyrkans egen personal plus volontärer skötte allt det praktiska kring kalaset.

Det innebar att ett 20-tal funktionärer skötte servering och servade strömmingsätarna.

Röda Korset var också på plats för att informera om sin verksamhet.

Hela arrangemanget blev som en försmak till den manifestation mot intolerans och utanförskap som ordnades på torget under kvällen.

Timrå församling satsar även i år på att samla in en rejäl slant till Riksinsamlingen Världens Barn. Hela behållningen från surströmmingskalaset går till det ändamålet.

Mer läsning