Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Egengjord glass säljs på Olof Palmes torg: "Är en rolig grej"

På Olof Palmes torg har en ny uteservering öppnat, med ett glasstånd.

Annons

Tord Budenberg och Daniel Sandström, ägare av APA och Kung Louie.

Mitt på Olof Palmes torg finns en ny uteservering på plats. Det är ett glasstånd med egengjord glass och tillhör restaurangen Kung Louie.

– Så vitt vi vet är det inga andra som har egengjord glass i Sundsvall, det finns ett ställe i Njurnada vet jag. Det är en rolig grej, framåt hösten kommer vi haglassförsäljningen i restaurangen istället. Vi vill vara så självproducerande som möjligt, även i restaurangen där vi gör vårt eget bröd och pasta. Lite längre fram ska vi börja brygga vår egen öl också, säger Tord Budenberg, en av restaurangens ägare.

Mer läsning

Annons