Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Sluta servera nötkött i skolan – först då kan unga börja äta vegetariskt

Annons
Skolornas normaliserande av köttätandet måste upphöra, menar skribenten. Bilder: Claudio Bresciani/TT / Jessica Gow/TT

I skolor runt om i Sverige är det en norm att servera kött. Det är hemskt att kommunerna inte säger ifrån. Man borde i alla fall sluta servera nötkött i skolan eftersom nötkött är det kött som släpper ut mest koldioxid.

Anledningen till att många unga inte är vegetarianer är för att skolorna normaliserar köttätandet. Hade skolor serverat vegetariskt på heltid hade unga lätt ätit det hemma också, eftersom de blivit vana vid det. Skolor ska ju lära ut bra saker – inte dåliga saker. Dessutom är Sveriges skolrestauranger de som köper in mest mat, man kan göra stor skillnad och hjälpa till med klimatmålen om Sveriges skolrestauranger inför vego-norm.

Nybliven semivegetarian

Läs också:

Inom 40 år kanske nästan alla måste bli vegetarianer – Kötthalveringsplan behövs mot klimatkaos

► Massdöd kan undvikas med växtbaserad mat

■■ Följ ST Debatt på Facebook

Har du något att säga?

Skriv en insändare

Skriv artikel

Har du något att säga?

Skriv en insändare

Skriv artikel

Mer läsning

Annons