Annons
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Vart är Västernorrlands jordbruk på väg? – Så här ser framtiden ut

Antalet mjölkbönder i Västernorrland har minskat med 73 procent sedan år 2000.
En fjärdedel av åkerarealen har försvunnit sedan 1980-talet. Det är en dubbelt så snabb nedläggning som riket i övrigt.
Ändå finns en potential att öka produktionen i gröna näringar med över 100 miljoner kronor fram till 2025.

Annons

Politiska beslut, klimatförändringen, befolkningsutvecklingen är några faktorer som har stor betydelse.

Men enligt det livsmedelsstrategiska program och analys som Lrf gjort går det att vända utvecklingen.

Läs också: Emma och Åke vågade satsa

År 2025 skulle till exempel mejerinäringen i länet kunna omsätta 260 miljoner kronor, en ökning med 34 miljoner kronor mjölkkrisen till trots.

Störst potential att öka har den kontroversiella fiskodlingen. Där talas om en fördubblad omsättning till 140 miljoner kronor.

Nötköttproduktionen, som allt mer tagit över från mjölkproduktionen, spås också en bra utveckling trots att företagen blir färre.

Ökad lokal efterfrågan gynnar svenska produkter – inte minst ekologiska livsmedel.

När det gäller andra nischer som svin, potatis, köksväxter, lamm, ägg, höns och spannmål är utvecklingspotentialen inte lika stor. Men även där finns det möjligheter.

Det skulle till exempel kunna produceras mycket mer potatis för den inhemska marknaden i länet.

ST.nu kommer i ett antal artiklar ta upp frågan: Vart är jordbruket på väg?

Problematiken för mjölkbönder är väl belyst i tidningen sedan tidigare, men det finns ju en rad andra gröna näringar att också granska.

Vi börjar från grunden, med ett alldeles speciellt problem. Nästan hälften av alla jordbrukare är över 60 år och bara fem procent är yngre än 35 år.

I dag får ni träffa ett ungt jordbrukarpar i Bollstabruk som vågat satsa och inte ger upp.