Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Konferensanläggning vill arrendera ut restaurangen

/
  • Verksamheten har gått bra för Östanskärs jakt och konferens i Imdal. Nu söker ägaren Bertil Ytterbom efter någon som vill driva anäggningens restaurang.

Östanskärs jakt och konferens i Indal vill arrendera ut restaurangverksamheten. — Det håller på att växa oss över huvudet, säger ägaren Bertil Ytterbom.

Annons
I oktober 2003 invigdes anläggningen, som består av runt tio renoverade byggnader från 1800-talet. Många konferensande företag och tyska jaktturister har hittat dit och verksamheten har gått bra.
Vi har ingen marknadsföring, men ändå har vi haft fullt med företag här.
Anläggningen omsätter redan cirka 300 000 kronor i månaden.
Det kommer nog att dubblas framöver, säger Bertil Ytterbom.
Och eftersom varken han eller någon annan i familjen anser sig vara några restaurangmänniskor vill de därför arrendera ut den delen.
Vi hinner inte hålla på med det. Jag vill koncentrera mig på att bygga till och förbättra anläggningen.
Det finns också utbyggnadsplaner. Bygglov är sökt för att få uppföra en restaurang och en bastu nere vid Indalsälvens strand.
Några problem att hitta någon som vill driva restaurang och konferensdelen tror han inte att det ska bli.
Det har redan ringt åtta personer som har varit intresserade.
Men vilken matlagning som helst kommer inte accepteras.
Älg, ren, hjort, lax och röding är de råvaror som vi ska ha, förklarar Bertil Ytterbom.

Mer läsning

Annons