Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Mer än godkänt för maten

/
  • Expertpanelen hugger in. Och det är blandade betyg som utdelas. Katarina Sandström, diettist, Jörgen Fahlberg, sångare och Björk Mirjamsdotter blev i alla fall ordentligt mätta.
  • Daengs kök & café:
  • Restaurang Lörudde:
  • Undici:
  • Daltons:
  • Blue Moon Bar.
  • Joachim Persson har käkat en misslyckad räkmacka?

Frågan som är på allas läppar är nu besvarad. Tre experter har testat några av matalternativen som finns på Gatufesten.

Annons
Expertpanel:
Katarina Sandström, dietist inom primärvården
Björk Mirjamsdotter, 11 år och går i skolan
Jörgen Fahlberg, sångare i The Kristet Utseende

Tält: Undici
Mat: Pasta med renskav i viltgräddsås med rökt sidfläsk och champinjoner
Pris: 69 kronor
Tråkig färg, slätstruken smak och champinjonerna och sidfläsket verkar saknas. Portionen är lagom och smaken okej. Ganska fräscht.
Veggoalternativ: Grillad focaccia med mascarpone.
Betyg: 2

Tält: Blue Moon Bar
Mat: BBQ Ribs, revbensspjäll med coleslaw, majskolv och pommes frites (alternativt bakpotatis)
Pris: 65 kronor
Bra med mycket grönsaker (coleslaw och majs). Nyttigare om man beställer bakpotatis istället för pommes frites. Lite kladdigt att äta, men gott. Skulle vara gott med sås till, det blir lite torrt, tycker Björk. Överlag får den mycket positiva omdömen.
Veggoalternativ: Nachos med guacamole, salsa, cheddarost och gräddfil
Betyg: 4

Tält: Daltons Saloon
Mat: El Macho\'s nachotallrik, nachochips med tacoköttfärs, sallad, creme fraiche, salsa och aioli
Pris: 65 kronor
Klart fetaste maten tacochips är inte bättre än vanliga chips, såserna är feta och köttfärsen är lite flottig, tycker Katarina. Köttfärsen saknar det sting man förväntar sig \"mjuk och kristen smak\", som Jörgen säger. Skulle behöva mer kryddor. Salsan är mycket god.
Veggoalternativ: Ost- broccolipaj
Betyg: 3

Tält: Daengs kök & café
Mat: Buffé ris, wokade grönsaker, kyckling i röd curry, vegetariska vårrullar, kycklinggrillspett och jordnötssås
Pris: 50 kronor
Rejäl portion för ett bra pris. Nackdelen är att det inte finns någonstans att sitta. Bra att man själv får välja vilka rätter man vill ha, då kan man välja bort det feta eller välja ett vegetariskt alternativ. \"Kickboxing-käk\" säger Jörgen. Väldigt populärt hos panelen som tycker att det här är den godaste maten av de ställen vi provar.
Veggoalternativ: Ja, se ovan
Betyg: 5

Tält: Restaurang Lörudden
Mat: Pepparlaxpita med örtdressing och sallad
Pris: 50 kronor
Lite liten portion, mer som ett alternativ till en mosbricka eller hamburgare. Väldigt fräscht och gott. Fastfood de luxe. Laxen är jättegod.
Veggoalternativ: Nej, det är fisk eller räkor i allt.
Betyg: 4

Mer läsning

Annons